Подскажите рецепт теста для пиццы, и с чем делаете пиццу Вы?
Пицца – идеальное блюдо для любого случая. Это может быть ужин с семьёй, день рождения или обычное наслаждение, когда хочется подкрепиться. Однако, чтобы получить идеальную пиццу, нужно подобрать правильный рецепт теста и сыра.
Рецепт теста для пиццы
Ингредиенты:
- 400 г муки
- 1 ст. ложка сахара
- 1 ст. ложка соли
- 1 стакан воды
- ¼ стакана оливкового масла
- 1 пакетик сухих дрожжей
Шаги:
- Смешайте муку, сахар и соль в большой миске.
- Добавьте сухие дрожжи и смешайте.
- В другой миске смешайте воду и оливковое масло.
- Небольшими порциями добавляйте воду и масло в миску с мукой, смешивая до тех пор, пока тесто не получится однородным.
- Выложите тесто на стол и замешайте его руками в течение 10 минут.
- Уберите тесто в миску и накройте его полотенцем на 30 минут.
- Тесто готово к использованию.
С чем делаете пиццу Вы?
Когда дело доходит до того, с чем можно сделать пиццу, вариантов может быть много. Однако, я люблю делать классическую пиццу с помидорами, моцареллой и базиликом. Она считается самой популярной в мире.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы
- 1 стакан кетчупа
- 2 стакана моцареллы, натертой на мелкой терке
- 1 ветка базилика
- 3 мелких помидора
- 1 ч. ложка оливкового масла
Шаги:
- Растяните тесто для пиццы на противне.
- На тесто выливается кетчуп, распределяется по всей поверхности.
- Сверху выкладывается моцарелла и тонко нарезанные помидоры.
- Посыпаем базиликом и капельками оливкового масла.
- Выпекаем в духовке на 180 градусов на протяжении 12 минут.
Вкусная пицца – это просто! Пробуйте разные сочетания ингредиентов и найдите свой идеальный вариант!