Полскажите хороший рецепт десерта..

Десерты всегда являются великолепной заключительной ноткой в любом приеме пищи. Если вы ищете новый рецепт, который может порадовать ваших близких или гостей, я рекомендую попробовать "Шоколадный фондан".

Шоколадный фондан: рецепт

Ингредиенты:

200 г темного шоколада
100 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
70 г муки
1 чайная ложка ванильного экстракта
Щепотка соли
Дополнительно: сливки или ванильный мороженое для подачи

Инструкции:

Разогрейте духовку до 180°C.
Расплавите шоколад и сливочное масло на водяной бане, помешивая, пока не станет гладким и однородным.
В отдельной миске смешайте сахар, яйца, ванильный экстракт и щепотку соли. Взбейте до образования пышной и однородной смеси.
Постепенно добавляйте растопленный шоколад и масло в смесь из яиц и сахара, помешивая нежно до полного соединения.
Просейте муку через сито в ту же миску, добавьте щепотку соли и аккуратно перемешайте до гладкости.
Подготовьте формы для фондана, лучше всего использовать силиконовые формы. Наполните их приготовленным тестом на 2/3 объема.
Поставьте формы на противень и выложите в разогретую духовку на 10-12 минут. Фонданы должны быть слегка поджаренными снаружи, но мягкими и густыми внутри.
Когда фонданы готовы, остудите немного перед тем, как перевернуть их на тарелку. Подавайте вместе со сливками или ванильным мороженным.

Приятного аппетита! Этот рецепт шоколадного фондана будет безусловным хитом любого стола. Наслаждайтесь этим вкусным и изысканным десертом!