Подскажите рецепт вкусного торта с тёртым шоколадом.

Времена года и поводы меняются, но обожание шоколада остается постоянным. Если вы являетесь поклонником шоколада и хотите приготовить что-то особенное, то мы предлагаем вам рецепт вкуснейшего торта с тёртым шоколадом. Этот рецепт прост в исполнении, но великолепен во вкусе.

Ингредиенты:

200 г тёртого шоколада
200 г муки
200 г сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного экстракта
200 мл сливок

Инструкции:

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте круглую форму для выпечки, смазав ее маслом и присыпав мукой.
В большой миске смешайте муку и разрыхлитель.
На мелкой терке натрите шоколад, чтобы получилась мелкая крошка.
В другой миске смешайте сливочное масло и сахар до гладкой массы. Добавьте по одному яйцу, тщательно взбивая после каждого добавления. Затем добавьте ванильный экстракт.
Постепенно добавьте смесь муки и разрыхлителя в смесь с маслом, яйцами и сахаром. Не перетруждайтесь смесью, только до тех пор, пока она не станет однородной.
Затем добавьте сливки и мелко натертый шоколад. Тщательно перемешайте, пока не получится гладкая и однородная консистенция.
Перелейте полученную смесь в приготовленную форму и разровняйте поверхность.
Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте торт в течение приблизительно 40-45 минут или до готовности. Проверьте готовность, вставив в середину торта деревянную шпажку: если она выходит чистой, то торт готов.
Когда торт готов, остудите его в форме в течение 10 минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.
После полного остывания можно украсить торт шоколадной глазурью, шоколадными стружками или посыпать его сахарной пудрой.

Вот и готов ваш вкусный торт с тёртым шоколадом. Наслаждайтесь его нежным вкусом, подавайте к чаю или кофе, либо угощайте гостей на праздниках.